Aprende a hacer una dieta barata para perder peso y ganar masa muscular, con alimentos saludables y económicos que te ayudarán mucho.

La razón dada por algunas personas para no seguir una dieta para perder el exceso de peso y / o sacar ese viejo sueño de construir masa muscular fuera del cajón es que este tipo de alimentos puede ser costoso.

De hecho, algunos alimentos saludables pueden tener un precio más alto, especialmente aquellos que provienen de otros países. Sin mencionar que si la persona ya tiene muchos gastos con estudios, alquiler, automóvil y niños o está desempleada en este momento, es completamente inviable aumentar los costos de los alimentos.

Pero eso no significa que la necesidad de eliminar el peso extra, que es más que una cuestión de apariencia, sea esencial para la salud, y / o que el deseo de ganar músculo deba dejarse de lado. Hay una dieta muy barata, compuesta de alimentos saludables y económicos que pueden ayudarlo a perder peso y ganar masa muscular. Incluso hay una dieta llamada pobre, créeme?

Como funciona una dieta barata

¿Pero cuáles son estos alimentos saludables y económicos? Sin más preámbulos, conozcamos cómo funciona esta dieta y qué alimentos contiene, en la siguiente lista que ha sido separada por grupos de alimentos:

– carbohidratos

Cuando se trata de carbohidratos y una dieta barata, es común pensar en el arroz, que además de ser barato, rinde mucho. Sin embargo, si es posible, lo ideal es optar por arroz integral que sea mucho más saludable: genera más saciedad, es más nutritivo, tiene un mejor glucémico y es bueno para el funcionamiento del intestino.

Si no puede usar arroz integral, una buena idea es usar la combinación clásica de arroz y frijoles. Esto se debe a que los frijoles son ricos en fibras solubles, que ayudan a reducir el glucémico del arroz. Pero, por supuesto, será aún mejor si la combinación es entre arroz integral y frijoles.

La Escuela de Salud Pública de Harvard explicó que el consumo de demasiados carbohidratos con un alto glucémico, como el arroz blanco, provoca fuertes picos en las tasas de glucosa en sangre. Estos picos son seguidos por una disminución en los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede provocar hambre y un antojo de alimentos ricos en calorías y azúcares.

El hecho de que los carbohidratos de alto glucémico tengan una tasa de absorción muy alta y se conviertan en azúcar rápidamente produce una alta secreción de insulina. Mientras más insulina segregue el páncreas para que el cuerpo pueda ahorrar todo ese azúcar, es más probable que el cuerpo acumule grasa.

Otra fuente interesante de carbohidratos para la dieta es la avena, tanto la avena enrollada como la avena. Si la avena es demasiado cara, puede comprar la avena enrollada y batirla en una licuadora, por lo que se convertirá en avena. Luego simplemente ponga su mano en la masa y prepare recetas saludables y en forma con avena.

Las frutas tampoco pueden quedar fuera de esta lista: proporcionan carbohidratos, pero también son excelentes porque tienen vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, todos nutrientes importantes para que el cuerpo funcione correctamente. Cuando el cuerpo funciona bien, se optimizan procesos como la quema de grasa y las reacciones de ganancia muscular. Un consejo importante: generalmente las frutas más baratas son frutas de temporada.

– proteínas

Se sabe que el pollo es una fuente económica de proteínas. Sin embargo, cuando se trata de filete de pechuga de pollo, que es un corte con menos grasa, el precio no se tiene en cuenta. La buena noticia es que no necesariamente tiene que ser pechuga de pollo; si no encaja en el presupuesto, la sugerencia es llevarse a casa un muslo de pollo o muslo de pollo y quitarle la piel y la grasa antes de consumirlo; entienda por qué el pollo es malo y debe evitarse.

El huevo de gallina es otra excelente fuente de proteínas a bajo precio: sus proteínas son de alto valor biológico y la comida también sirve como fuente de fósforo, selenio, calcio, zinc, vitamina A, vitamina B2, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B12, vitamina D, vitamina E y vitamina K.

Las sardinas y el atún también son buenas y baratas fuentes de proteínas. Si la sardina en lata sigue siendo costosa para su bolsillo, la opción es comprarla fresca, limpiarla bien y prepararla en la olla a presión oa la parrilla. Simplemente no vale la pena hacer pan o freír el pescado, esto hará que se cancelen sus propiedades saludables.

¿Eres vegano y no comes pescado, huevos o pollo? Por lo tanto, conozca los alimentos veganos ricos en proteínas y las mejores fuentes de proteínas vegetales. Pero cuando se trata de la presencia de proteínas en la dieta vegana, se necesita un anexo: aunque hay proteínas vegetales completas, la mayoría de las fuentes vegetales de proteínas son proteínas incompletas, lo que hace que sea necesario consumir diferentes fuentes vegetales de proteínas diariamente para obtener todo tipo de aminoácidos que necesita el cuerpo.

– grasas

Un plato equilibrado debe estar compuesto de carbohidratos, proteínas y grasas. Pero no cualquier tipo de grasas: incluso en la dieta barata es esencial concentrarse en las grasas saludables y mantenerse alejado de las grasas malas.

¿Pero qué alimentos son fuentes saludables y baratas de grasas? Uno es el aguacate, dependiendo de la temporada, la fruta se puede encontrar a un precio muy razonable. Además de tener las grasas monoinsaturadas saludables, el aguacate tiene muchas fibras y ayuda mucho en relación con la saciedad.

La linaza también es otra fuente de grasas saludables y fibra que se puede encontrar a la venta a un buen precio. Para aquellos que van a usar semillas de lino en forma de harina, es importante batir la comida para convertirla en harina en el momento del consumo, para no correr el riesgo de oxidarse, es decir, estropearse, perder sus grasas buenas y obtener un sabor desagradable, que puede ocurrir cuando se deja para su uso posterior.

El aceite de oliva también es una excelente fuente de grasas saludables. Lo ideal es elegir un aceite de oliva virgen extra de buena calidad, sin embargo, no es obligatorio dejarse guiar por marcas caras.

Sin embargo, aún así, ¿no es este producto un poco caro? Sí, pero es necesario recordar que el aceite de oliva rinde mucho, ya que generalmente se usa en pequeñas cantidades para saltear alimentos o sazonar ensaladas, por ejemplo.

– Verduras y legumbres

Siempre es posible encontrar variedades de verduras a un precio excelente. ¡Estos alimentos son súper nutritivos, no tienen muchas calorías y rinden mucho!

Por ejemplo, puede rallar el calabacín y las zanahorias, picar el repollo, la lechuga y el repollo, o cortar la berenjena y el tomate en rodajas finas para usar durante varios días. Por lo tanto, las verduras y hortalizas son elementos obligatorios dentro de la dieta barata, ya sea con un enfoque en la pérdida de peso o con un enfoque en ganar masa muscular.

Atención

La dieta descrita anteriormente no sirve específicamente para perder peso o ganar masa muscular, sin embargo, puede funcionar para ambos propósitos. Lo que determinará si se favorecerá la pérdida de peso o el aumento de la masa muscular es la cantidad utilizada de cada alimento mencionado anteriormente.

En resumen, comer menos de ellos está orientado a la pérdida de peso y comer más de ellos está destinado a ganar masa muscular. Sin embargo, es importante recordar que, para desarrollar masa muscular, también es crucial practicar ejercicios físicos destinados a este objetivo.

Disfrute de estar aquí para aprender más sobre la dieta equilibrada para bajar de peso y sobre la dieta para ganar masa muscular. Con información del investigador de nutrición Kris Gunnars y el MedlinePlus, portal de los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos.

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Fuentes y referencias adicionales:

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