Amado por algunos, odiado por otros: la pasa es controvertida. A medida que se acerca la temporada de vacaciones, las redes sociales vuelven a hablar de ello. Pero, después de todo, ¿es saludable?

También conocida solo como pasas, es una figura estampada de cenas navideñas. Debido a que tiene un sabor dulce, es amado por los fanáticos de los dulces más dulces.

Además, se puede consumir por sí solo, pero también se puede agregar en varias recetas.

¿Qué es la pasa?

La pasa no es más que una uva, hasta entonces fresca, que se ha secado y deshidratado. Contiene un alto nivel de fructosa y glucosa, por lo que es muy dulce. Además, es una buena fuente de fibra, por lo que puede ser excelente para la salud y el funcionamiento del intestino. También proporciona energía y antioxidantes.

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Propiedades nutricionales de la pasa

Además de las sustancias antes mencionadas, la fruta también es rica en varios minerales, esenciales para la buena salud. No solo, también contiene arginina, un aminoácido polar básico. Además, es rico en hierro.

Beneficios de pasas

Genial para la salud intestinal

Ideal para acabar con el estreñimiento, es rico en fibra, lo que explica sus beneficios para la salud intestinal. No solo, el consumo de pasas es un gran aliado en la pérdida de peso, ya que produce la sensación de saciedad.

Buena salud ósea

Rica en calcio, esta fruta es saludable para los huesos. Los huesos no solo necesitan este mineral, también los dientes.

Prevención de la anemia.

Primero, la anemia es el resultado de la falta de glóbulos rojos o de glóbulos rojos disfuncionales en el cuerpo, lo que causa una reducción en el flujo de oxígeno a los órganos. Para evitar sufrir esta afección, consumir la fruta, que es abundante en hierro, es una gran salida.

Un sistema inmune más fuerte.

Además, también ayuda a fortalecer la inmunidad del cuerpo. ¿Me gusta? Rico en antioxidantes (flavonoides, fenoles y polifenoles, por ejemplo), compuestos que ayudan a reducir el estrés oxidativo, eliminar los radicales libres y prevenir el daño celular, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Cómo consumir

Se puede consumir solo, como un práctico y delicioso lanche, pero también se puede encontrar fácilmente en varias recetas, especialmente las típicas de la temporada navideña.

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